四川雅安蘆山甜茶是木姜葉柯甜茶的一個新興品種。這個四川雅安蘆山甜茶具有生長速度快、枝葉茂盛、是木姜葉柯甜茶中多糖含量較高的一個品種。這個品種適應(yīng)性強(qiáng)、不測土壤和氣候。是我們甜茶合作社的理事長走訪了全國各地的木姜葉柯甜茶種植基地和全國各地的野生甜茶進(jìn)行探索研究后選育出的木姜葉柯甜茶新興品種。
多穗石柯，lithocarpus polystachyus （wall.） rehd.，殼斗科石柯屬植物，別名甜茶、甜葉子樹、胖稠、甜味茶、大葉稠子、苷茶、多穗柯等，以野生形式零星分布于我國長江以南各省區(qū)的低山密林中，其中湖南中西部雪峰山一帶懷化、洞口，隆回花瑤瑤山地區(qū)產(chǎn)量最多，其中比較罕見的是洞口瑤族鄉(xiāng)、懷化中方縣康龍自然保護(hù)區(qū)內(nèi)（新建鎮(zhèn)）有多處成片的天然茶林。多穗石柯屬yao食同源植物，兼具茶、糖、yao三種功能。多穗柯嫩葉經(jīng)浸泡后有很高的甜味，因而被稱為甜茶。多穗石柯作為甜茶飲用歷史久遠(yuǎn)，古人多做清熱解毒和安神降壓之用。近年對多穗石柯產(chǎn)品成分檢測發(fā)現(xiàn)，其甜味來自根皮苷成分，含量達(dá)12.6%，歸屬于黃tong化合物中的二erqing查耳tong類。中科院yao物研究所實驗發(fā)現(xiàn)根皮苷可以很好的抑制肌體對糖分的吸收，同時具有修復(fù)體內(nèi)胰島素的功能。多穗石柯中總黃tong類成分含量達(dá)22.2%、三萜類化合物含量2.25%、多酚類化合物含量6.18%，具有很好的降脂、抗zhongliu、抗氧化和抗過敏功效，故此亦被譽(yù)為“樹上的蟲草”。
現(xiàn)在上海醫(yī)yao研究所已經(jīng)成功的研究出了木姜葉柯甜茶具有以下含量成份，并且聯(lián)合多個生產(chǎn)基地進(jìn)行大面積的種植，四川雅安蘆山甜茶合作社就是其中之一。木姜葉柯甜茶具有降血糖降血脂：多穗石柯黃tong類化合物含量高達(dá)14.6%-22.2%，其中erqing查耳tong根皮苷含量12.6%[2-3] ，根皮苷含量為傳統(tǒng)提取渠道蘋果皮的數(shù)百倍，已知植物中含量高。中外眾多科研機(jī)構(gòu)醫(yī)學(xué)實驗證實：根皮苷降低血糖效果顯著，降幅達(dá)到18.5%-57.8%[4] [5] ；同時根皮苷使骨骼肌中g(shù)lut4mrna增加96.7%，明顯修復(fù)胰島素的敏感度[4] 。醫(yī)學(xué)科研人員對實驗對象進(jìn)行跟蹤發(fā)現(xiàn)，根皮苷有效降低血清甘油三酯（tg)、總膽固醇（tc)、丙二醛（mda)，增加血清超氧化物歧化酶（sod)、谷胱甘肽過氧化物酶（gsh-px)活性，其中血清甘油三酯的降幅達(dá)到30.8%[6] 。
抗氧化：多穗石柯中茶多酚類化合物總含量6.18%[6-7] 。茶多酚能極強(qiáng)的清除有害自由基，阻斷脂質(zhì)過氧化過程，提高人體內(nèi)酶的活性，抑制皮膚線粒體中脂氧合酶和脂質(zhì)過氧化作用，美譽(yù)為“輻射克星”。其他功效：多穗石柯中三萜類成分含量為2.25%[6-7] 。三萜類化合物是除靈芝的主要功效成分，具有很好的抗zholiu抗ai化功效，多穗石柯中三萜類成分含量非?？捎^。無毒性在幾種動物實驗中都證實，根皮苷可以促進(jìn)葡萄糖分泌、降低空腹和餐后血糖水平，而不發(fā)生低血糖作用，也不改變血中不飽和脂肪酸、胰升糖素和兒茶酚胺的濃度。根據(jù)聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織發(fā)布的五級分級標(biāo)準(zhǔn)，口服根皮苷毒性極小，其用量安全可靠[4] [8] [9] 。
木姜葉柯甜茶化學(xué)成份莖和葉主要含有黃tong類和三萜類成分，代表性化合物有：無羈萜tong（friedelin），無羈萜-3β-醇（friedelan-3β-ol），β-粘霉烯醇（glutinol），β-香樹脂醇（β-amyrin），蒲公英賽醇（taraxerol），石柯tong（lithocarpolone），石柯二醇（lithocarpdiol），24-亞jiaji環(huán)木菠蘿烷-3β，21-二醇（24-methylenecycloartan-3β,21-diol），根皮甙（phlorizin），三葉苷（trilobain），3-qingji根皮甙（3-hydroxyphlorizin），垂石松黃tong甙（trilobatin），3-qingji根皮甙（3-hydroxyphlorzin），垂石松黃tong甙（cernuoxide），阿福豆甙（afzelin），異槲皮甙（isoquercitrin），2″-對香豆?；先ビ⑦埃?″-p-coumarlylastragain）。其中根皮苷和三葉苷等erqing查耳tong類是多穗柯甜茶中的主要的甜味劑和有效成分。
四川蘆山縣樹蟲草甜茶農(nóng)民專業(yè)合作社成立幾年中對樹蟲草茶有專業(yè)的研究技術(shù)，合作社主要技術(shù)依托力量蘆山縣農(nóng)業(yè)局，長期指導(dǎo)進(jìn)行樹蟲草茶種植和管理，幫助合作社進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，建立了良好的合作關(guān)系，農(nóng)業(yè)局技術(shù)力量雄厚，機(jī)構(gòu)設(shè)置齊全，有高級農(nóng)藝師8人，農(nóng)藝師18人，技術(shù)人員100多人，曾多次承擔(dān)并順利完成國家、省、市農(nóng)業(yè)開發(fā)項目，如糧自工程、萬畝魔芋、萬畝桑園等項目建設(shè)。廣大朋友可以放心的購買我們的產(chǎn)品，同時也歡迎隨時咨詢我們。公司自成立以來本著“質(zhì)量至上、信譽(yù)至上”的宗旨，在管理、銷售上不斷創(chuàng)新，本合作社樹蟲草茶葉在市場競爭中打破傳統(tǒng)模式，已精取勝，產(chǎn)品市場占有率穩(wěn)步提升。本合作社是一家集種植、銷售茶苗及茶文化交流一體，力求創(chuàng)新與保持優(yōu)良傳統(tǒng)的綜合性現(xiàn)代化茶葉種植企業(yè)。公司自成立以來本著“質(zhì)量至上、信譽(yù)至上”的宗旨，在管理、銷售上不斷創(chuàng)新，本合作社樹蟲草茶葉在市場競爭中打破傳統(tǒng)模式，已精取勝，產(chǎn)品市場占有率穩(wěn)步提升?？梢苑判牡倪x擇我們，誠心歡迎每個客戶的加入

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