在餐飲行業(yè)有人唱衰，也有人混的風(fēng)生水起。大家都知道，現(xiàn)在的餐飲業(yè)已經(jīng)不像前幾年那么好做了。不僅同質(zhì)化嚴(yán)重，“三高一低”已是業(yè)界常態(tài)。原材料、店租、人工這三樣成本越高，店內(nèi)的利潤(rùn)就越低。
在這樣惡劣形勢(shì)下，要想存活下來(lái)，除了經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，店鋪的成本把控也是十分重要的!近年來(lái)不少餐飲店開始轉(zhuǎn)型，從傳統(tǒng)保守的餐廳，慢慢轉(zhuǎn)變成“互聯(lián)網(wǎng)+”的快餐式餐廳模式。
看看現(xiàn)在餐飲行業(yè)有哪些問(wèn)題？有哪些解決辦法？
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的來(lái)臨，餐飲業(yè)開啟了新的局面!不僅顧客的消費(fèi)方式有很大轉(zhuǎn)變，排隊(duì)點(diǎn)餐、用人成本過(guò)高等問(wèn)題也能一一得到解決!還可以給消費(fèi)者帶來(lái)了很多便利。讓顧客可以輕松享優(yōu)惠，找餐廳、還能預(yù)訂、快捷支付!給消費(fèi)者便利的同時(shí)，更是給餐飲企業(yè)帶來(lái)了曝光與體驗(yàn)提升!
這一切局面的改變都得益于零距互聯(lián)餐飲管理系統(tǒng)的出現(xiàn)。有了它你再也不用擔(dān)心店內(nèi)翻臺(tái)效率低，顧客排著長(zhǎng)隊(duì)就餐等位的現(xiàn)象也將不復(fù)存在。顧客通過(guò)掃描餐桌二維碼便可進(jìn)行點(diǎn)餐下單，在餐飲結(jié)算方式上，支付現(xiàn)金和刷卡消費(fèi)的方式也將被退出，顧客只需通過(guò)微信支付便可以完成整個(gè)點(diǎn)餐過(guò)程。
現(xiàn)在消費(fèi)者的人群在變了，追求個(gè)性的80后在到00后，逐漸已經(jīng)成為消費(fèi)的主流。他們會(huì)成為你餐廳的內(nèi)容傳播者和制造者，并有可能影響其他消費(fèi)者。如果你不能迎合主流消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)屬性，將被市場(chǎng)冷落!

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現(xiàn)在餐飲行業(yè)都面臨哪些問(wèn)題？可有解決辦法？
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