飼料原料基礎(chǔ)知識(shí)? 飼料原料基礎(chǔ)知識(shí)
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第一部分：飼料原?料的分類(lèi)
一、根據(jù)飼料來(lái)源分類(lèi)
1、植物性飼料：包括玉米、豆粕等
2、動(dòng)物性飼料：用動(dòng)物性產(chǎn)品加工而成的飼料如肉骨粉、乳清粉、魚(yú)粉等。
3、微生物飼料：利用微生物發(fā)酵的飼料 海帶粉，如青貯飼料
4、礦物質(zhì)飼料：如石粉、鹽、硫酸銅
5、特種飼料：如尿素、維生素等。
菜粕的抗?fàn)I養(yǎng)因子（1）芥酸。屬油酸族之不飽和脂肪酸。引起心臟脂肪蓄積及生長(zhǎng)抑制。一般菜籽油中含芥子酸20% －40%純天然海帶粉，低芥子酸品種之菜籽中 脫膠海帶粉效果更好，占油量的5%以下。
（2）硫配糖體與芥子酶。芥子酶作用于含硫配糖體而產(chǎn)生甲狀腺腫大物質(zhì)，包括惡唑烷硫酮及異硫氰酸鹽。
（3）單寧。含量與制造方法無(wú)關(guān)，主要是品種所致。單寧含量高是嗜口性不良的主因。
此外 添加海帶粉的好處，萊粕具有稀便性，日糧中用量高，常常出現(xiàn)軟便現(xiàn)象。
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