黃菇產(chǎn)自青藏境內(nèi)的祁連山海拔2700-3600米范圍內(nèi)的高山草甸和草原地帶,綠色無污染,其肉質(zhì)厚而細(xì)膩,口感脆嫩、味香色美。富含人體必須的氨基酸、維生素b、維生素c、鐵、鈣、蛋白質(zhì)、精脂肪、粗纖維等多種微量元素,被譽(yù)為“草原仙菇”食用該菇不但能增加人的營養(yǎng)還可以延年益壽是極好的高原珍品,青海野生黃菇、天然綠色無污染的特色佳品用法:先洗凈后,在用開水浸泡30分鐘左右后,也可用泡菇的水做湯,也可根據(jù)自己的口味隨意燉雞、鴨、魚肉及煲湯等烹等各種美味佳肴

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