產(chǎn)品介紹咨詢02161318040 ? ? ? 上海超承機(jī)械為你提供
300a羊肉切片機(jī)刀片是不銹鋼的，其他金屬部件是鋁合金。厚度調(diào)節(jié)旋鈕，0-19mm自由調(diào)節(jié)；功能齊全，可切割多種凍肉（涮羊肉片、牛肉片等）；電源開關(guān)及指示燈，顯示實(shí)時(shí)工作狀態(tài)；機(jī)械為全鋁,表面處理為拉絲效果,可長期時(shí)間防止生銹氧化,有不銹鋼刀片及碳鋼刀片.有5項(xiàng)保護(hù)功能.
【型號(hào)】：300a
【凈重】：63kg
【毛重】：86.5kg
【刀片電機(jī)功率】: 270w
【切片電機(jī)功率】：450w
【切片速度】：??? 38pcs/min
【機(jī)體外形尺寸】：595*545*740mm
新一代產(chǎn)品外型美觀，結(jié)構(gòu)合理，操作方便的凍肉、火腿肉類，黃瓜、蘿卜等果蔬自動(dòng)切片機(jī)，其具有體積小，運(yùn)輸輕便，省電，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠,容易清洗，移動(dòng)方便等優(yōu)點(diǎn)，適合酒店、飲食服務(wù)行業(yè)及家居廚房使用。
應(yīng)用領(lǐng)域加好潤滑油：用隨機(jī)所帶的油壺在滑動(dòng)導(dǎo)軌上加3.2號(hào)潤滑油，一次/h每次約10滴。加油位置：將載肉臺(tái)推到最左邊。齒輪箱的加油。加油深25~30mm，本機(jī)出廠時(shí)油已加好，以后每年按規(guī)定的油號(hào)換新油一次。?電子開關(guān)有相序保護(hù)功能，（確保刀不能反轉(zhuǎn)）接通電源后，如果相序不對(duì)，故障燈長亮,電機(jī)不轉(zhuǎn)。此時(shí)應(yīng)請(qǐng)專業(yè)人員調(diào)整相序。調(diào)整完畢，確認(rèn)刀的轉(zhuǎn)向與機(jī)器上的轉(zhuǎn)向箭頭一致才可以進(jìn)行以下的操作。空車試運(yùn)轉(zhuǎn)：開機(jī)以前，觀察載肉臺(tái)內(nèi)有無雜物與載肉臺(tái)是否有相撞的可能，確定無誤的情況下，接通開關(guān)2的啟動(dòng)按鈕啟動(dòng)機(jī)器。使刀先轉(zhuǎn)動(dòng)，刀運(yùn)轉(zhuǎn)正常并沒有摩擦的聲音，再啟動(dòng)載肉臺(tái)。將離合器手柄1拉向右端，停止載肉臺(tái)運(yùn)動(dòng)。關(guān)閉開關(guān)2，將載肉臺(tái)推到護(hù)刀盤10處。?厚度調(diào)整：初設(shè)肉片厚度，（刀刃和托肉板之間的高度即切片厚度）順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)厚度調(diào)整手柄，肉片減薄，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)厚度調(diào)整手柄，肉片加厚，（由薄調(diào)厚時(shí)注意消除傳動(dòng)間隙，方法是逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整厚度手柄將厚度多調(diào)整一些，再順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整厚度手柄將厚度調(diào)到需要的厚度）；由厚調(diào)薄時(shí)可以直接順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手柄調(diào)到需要的厚度即可。操作不熟練時(shí)請(qǐng)?jiān)谕Ｖ馆d肉臺(tái)運(yùn)動(dòng)的情況下進(jìn)行厚度調(diào)整，并且把載肉臺(tái)停止在護(hù)刀盤處。?正確緩解肉的硬度：??切涮羊肉片肉胚的合適溫度-4℃為宜。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)用指甲壓肉坯上有壓痕為宜。當(dāng)切肉片厚度大于3mm時(shí)肉坯溫度應(yīng)在0℃以上，而且隨著切片厚度的增加肉坯在保溫的情況下保溫5~6小時(shí)，切不可用水泡！更不用用火烤！?切肉
企業(yè)介紹本公司位于上海市上海市松江區(qū)。主營冷飲設(shè)備，米面機(jī)械，蛋糕房烘培設(shè)備、休閑食品機(jī)械，、小吃設(shè)備，、開店創(chuàng)業(yè)設(shè)備等。行業(yè)獲得廣大客戶的認(rèn)可。公司秉承“保證一流質(zhì)量，保持一級(jí)信譽(yù)”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎來電洽談業(yè)務(wù)！

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上海超承機(jī)械科技有限公司
小楊
13296264040
九亭鎮(zhèn)九新公路418號(hào)

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