硫酸鎂_甲乙信維_一水硫酸鎂
瓊脂agar
瓊脂是多糖聚合物，一般從海藻中提取，由麒麟菜、石花菜或江籬（屬紅藻）經(jīng)加熱至溶化后，加以冷卻凝固而成的海藻精華。瓊脂含有豐富的膳食纖維（含量為80.9%），熱量低，具有排毒養(yǎng)顏、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖和防癌作用，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織確認(rèn)為21世紀(jì)健康食品。
食品應(yīng)用：
一、果粒橙飲料--以瓊脂作懸浮劑，其使用濃度0.01-0.05%，可使顆粒懸浮均勻。
瓊脂用在飲料類產(chǎn)品中，其作用是懸浮力，讓飲料中固型物懸浮均勻，不下沉。
其特點(diǎn)是懸浮時間及保質(zhì)期長，也是其它懸浮劑無法代替之所在。透明度好，流動性好，口感爽滑無異味。
二、果汁軟糖--瓊脂的使用量為2.5%左右，與葡萄糖液、白砂糖等制得的軟糖，其透明度及口感遠(yuǎn)勝于其他軟糖。
瓊脂用在固體類食品中，其作用是凝固形成膠體，作為主原料而絡(luò)合其它輔料，如
磷酸氫鎂 magnesium hydrogen phosphate
一、 ? ? ? ? ?
化學(xué)名
磷酸氫鎂 別名 磷酸氫鎂三水
二、 ? ? ? ? ?
化學(xué)結(jié)構(gòu)
分子式 mghpo4.3h2o 分子量 174.33 cas 7782-75-4
三、 ? ? ? ? ?
性狀
含3分子水的水合物為白色結(jié)晶性粉末，無臭。微溶于水，不溶于乙醇，但可溶于烯酸。
四、 ? ? ? ? ?
功能作用
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
五、 ? ? ? ? ?
制法(1)由正磷酸與氧化鎂反應(yīng)制得。（2）在一定條件下使硫酸鎂與磷酸氫二鈉反應(yīng)，生成沉淀物后，再經(jīng)固體分離、干燥
三聚磷酸鈉 ?sodium tripolyphosphate
一、化學(xué)名：三聚磷酸鈉
二、分子式：na5p3o10
三、分子量：367.86
四、cas：7758-29-4
五、性能：白色粉末 , 熔點(diǎn) 622 ℃ , 易溶于水 , 對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力，能軟化硬水 , 使懸浮液變成溶液 , 有弱堿性 ,
無腐蝕性 , 是一種無機(jī)物表面活性劑 , 對潤滑油和脂肪有強(qiáng)烈的乳化作用 , 堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm3 , 中密度 0.51-0.65g/cm3 , 高密度 0.66-0.9g/cm3。
六、用途： 食品工業(yè)中用于罐頭 , 果汁飲料 , 奶制品 , 豆乳等的品質(zhì)改良劑 , 主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25kg。
?質(zhì)量指標(biāo)
?specification
?gb25566-2010
?主含量(以na5p3o10計) ? ?w/%≥
?assay na5p3o10
?85.0
?總磷酸鹽（p2o5） ? ? ? ? ?w/%
?p2o5
?56.0~58.0
?水不溶物 ? ? ? ? ? ? ? ?w/%≤
?insoluble in water
?0.1
arsenic(as)
?3
?氟化物（以f計） ? ? ?mg/kg≤
?fluoride (f)
?50
南京甲乙信維化工有限公司
15850517996
中國 南京
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KOBOLD DRS-9350G4F500
供應(yīng)耳機(jī)拉伸壽命試驗(yàn)機(jī)
液壓式啟閉機(jī)加工、液壓式啟閉機(jī)、賽尼爾機(jī)械廠(查看)
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揭陽廠房油漆翻新防水防潮 附著力強(qiáng) 綠色健康
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噴涂車間晾干房生產(chǎn)廠家
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食品應(yīng)用：
一、果粒橙飲料--以瓊脂作懸浮劑，其使用濃度0.01-0.05%，可使顆粒懸浮均勻。
瓊脂用在飲料類產(chǎn)品中，其作用是懸浮力，讓飲料中固型物懸浮均勻，不下沉。
其特點(diǎn)是懸浮時間及保質(zhì)期長，也是其它懸浮劑無法代替之所在。透明度好，流動性好，口感爽滑無異味。
二、果汁軟糖--瓊脂的使用量為2.5%左右，與葡萄糖液、白砂糖等制得的軟糖，其透明度及口感遠(yuǎn)勝于其他軟糖。
瓊脂用在固體類食品中，其作用是凝固形成膠體，作為主原料而絡(luò)合其它輔料，如
磷酸氫鎂 magnesium hydrogen phosphate
一、 ? ? ? ? ?
化學(xué)名
磷酸氫鎂 別名 磷酸氫鎂三水
二、 ? ? ? ? ?
化學(xué)結(jié)構(gòu)
分子式 mghpo4.3h2o 分子量 174.33 cas 7782-75-4
三、 ? ? ? ? ?
性狀
含3分子水的水合物為白色結(jié)晶性粉末，無臭。微溶于水，不溶于乙醇，但可溶于烯酸。
四、 ? ? ? ? ?
功能作用
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
五、 ? ? ? ? ?
制法(1)由正磷酸與氧化鎂反應(yīng)制得。（2）在一定條件下使硫酸鎂與磷酸氫二鈉反應(yīng)，生成沉淀物后，再經(jīng)固體分離、干燥
三聚磷酸鈉 ?sodium tripolyphosphate
一、化學(xué)名：三聚磷酸鈉
二、分子式：na5p3o10
三、分子量：367.86
四、cas：7758-29-4
五、性能：白色粉末 , 熔點(diǎn) 622 ℃ , 易溶于水 , 對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力，能軟化硬水 , 使懸浮液變成溶液 , 有弱堿性 ,
無腐蝕性 , 是一種無機(jī)物表面活性劑 , 對潤滑油和脂肪有強(qiáng)烈的乳化作用 , 堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm3 , 中密度 0.51-0.65g/cm3 , 高密度 0.66-0.9g/cm3。
六、用途： 食品工業(yè)中用于罐頭 , 果汁飲料 , 奶制品 , 豆乳等的品質(zhì)改良劑 , 主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。
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?質(zhì)量指標(biāo)
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?assay na5p3o10
?85.0
?總磷酸鹽（p2o5） ? ? ? ? ?w/%
?p2o5
?56.0~58.0
?水不溶物 ? ? ? ? ? ? ? ?w/%≤
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arsenic(as)
?3
?氟化物（以f計） ? ? ?mg/kg≤
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